Familienbesitz, Tradition aber auch Offenheit für Neuerung verbinden sich im Haus Union zu einem spürbaren, eigenen Flair.

Diese Verbindung ist auch in der Küche des Hauses spürbar. Neben traditionellen, beinahe schon bürgerlichen Produkten ist die Karte geprägt durch eine frische deutsche Küche.

Ebenso beachtlich ist die breite Auswahl an Speisen. Gute Steakgerichte sind hier ebenso vertreten wie ein bemerkenswertes Fischangebot. Täglicher Einkauf und Liebe zum Produkt garantieren Frische und Geschmack.